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여름의 대표과일 복숭아
좋아하시는 분 많으시죠?

 

달콤한 향에 풍부한 과즙으로 사랑받는 과일인데요

물복, 딱복, 백도, 황도, 말랑이 등 다양한 맛에 여름에 수박과 더불어 사랑받는 과일입니다

 

과즙이 풍부하고 달콤하며 식감에 따라 맛도 다양한데요,

어떤 복숭아가 맛있는 건지 고르는 팁을 알려드리겠습니다!

 

 

 

 

 

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맛있는 복숭아 고르는 팁

 

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1. 꼭지

꼭지 부분이 갈라지지 않고 
달콤한 향이 나는지 맡아보세요

복숭아향수가 있을만큼 향이 깊고 진해야 맛있는 복숭아 입니다

그래야 당도가 높고 맛있는 거라고 합니다

 

2. 표면

멍이나 상처가 없어야 합니다
전체적으로 주근깨가 많은게 달고 맛있는 복숭아 입니다
하지만 멍은 사람들이 만져서 생기기도 하니까
복숭아 구매시 맘대로 만지면 안됩니다

 

 

 

 

3. 골

좌우대칭이 잘 맞고 골이 깊어야 합니다
또한 골이 선명해야 신선하고 맛있답니다

 

4. 끝부분

 

끝부분이 뾰족한 복숭아는 설익은 것으로
떫은 맛이 납니다
둥근것이 달고 맛있는 복숭아입니다

 

5. 복숭아 효능

체내에 흡수가 빠른 각종 당류 및 비타민과 무기질 등이 풍부하여 피로회복에 많은 도움이 됩니다
팩틴성분이 있어서 장에 좋아서 변비에도 도움이 되며 피부에도 좋습니다
또한 혈액순환을 도와 심장병이나 관상동맥경화 같은 혈관질환을 예방합니다 

혈압을 낮춰주는 칼륨이 체내 나트륨 배출을 조절해 고혈압을 예방합니다

 

6. 복숭아 보관방법

 

복숭아는 후숙하는 것에 따라 맛이 천차 만별 입니다

장마철이나 비올때는 맛이 없으니 피하는게 좋습니다

제품을 실온에 하루~이틀정도 후숙하는게 좋으며 박스 보관시 통풍이 잘 되야합니다

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이상 복숭아 고르는 꿀팁을 알려드렸습니다
제철 과일을 먹어야 건강합니다
더운 여름 복숭아 먹고 잘 이겨내시기 바랍니다
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